: Kitap, bağırsaklarımızdaki trilyonlarca bakterinin serotonin ve dopamin gibi mutluluk hormonlarının üretiminde nasıl kritik rol oynadığını açıklar. Yani, ruh halinizin anahtarı aslında tabağınızdadır. Dr. Perlmutter’ın Önerdiği Çözümler
Kitap sadece teorik bilgi sunmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsak florasını onarmak için pratik bir yol haritası çizer: Beyin Ve BaДџД±rsak KitabД±nД±
Bu kitabın önerdiği beslenme düzeniyle ilgili daha spesifik bir veya yasaklı gıdalar tablosu görmek ister misiniz? bunun yerine sağlıklı yağların (zeytinyağı
: Birçok nörolojik sorunun altında yatan gizli düşmanın gluten olabileceğine dikkat çeker. Neden Okumalı? ruh halinizin anahtarı aslında tabağınızdadır. Dr.
: Şeker ve işlenmiş karbonhidratların tamamen kesilmesini, bunun yerine sağlıklı yağların (zeytinyağı, avokado, hindistan cevizi yağı) eklenmesini önerir.
: Yazar, kronik hastalıkların temelinde bağırsak florasındaki bozulmanın (disbiyozis) yattığını belirtir. Şeker, gluten ve işlenmiş gıdaların bağırsak duvarına zarar vererek "geçirgen bağırsak" sendromuna yol açtığını ve bunun da beyinde enflamasyona (iltihaplanmaya) neden olduğunu anlatır.